Galleta Gigante de Chocolate

Galleta Gigante de Chocolate

Ingredientes:

• 1 ½ barras de mantequilla
• 1 ½ tazas de azúcar morena
• 2 huevos
• 1 cda. de vainilla
• 2 ¼ tazas de harina
• 1 cdita. de bicarbonato
• ¾ taza de Chispas de Chocolate “Tarica”
• ¾ taza de chochochips blancos
• ½ taza de nueces picadas

Preparación:

1. En un molde redondo derretí la mantequilla y cociná por un minuto hasta que cambie a un color más oscuro.
2. Fuera del fuego mezclá la mantequilla con azúcar morena.
3. Incorporá los huevos y la vainilla.
4. Agreguá la harina mezclada con el bicarbonato.
5. Incorporá las chispas y las nueces, distribuí en el mismo sartén.
6. Llevá al horno a 350°F por 20 minutos o hasta que esté dorada por encima.