Torta de Chocolate y Galletas María
Ingredientes:
Preparación:
1. Herví 200 ml. de leche con la corteza del limón y la canela. Luego añadí el chocolate, a menor fuego, empezá a remover hasta obtener una mezcla espesa.
2. Agregá la mantequilla en trozos pequeños, esperá a que se derrita.
3. Poné la leche sobrante (170 ml.) en un recipiente, sobre ella esparcí las galletas para que se ablanden.
4. En el molde formá una capa de galletas, cubrilas con un poco de chocolate, luego una nueva capa de galletas y más chocolate, así hasta que completés el molde.
5. Cubrí la tarta con chocolate cuando esté lista y decorala como más te guste, pueden ser con coco rallado, botonetas o gomitas.