Fudge de chocolate
Ingredientes:
• 500 gr de Chocolate Real 70% Nº100
• 1 lata de leche condensada
• ¼ de taza de mantequilla
Preparación
1. En una olla, cociná a temperatura baja el chocolate, la leche condensada y la mantequilla hasta que todo se derrita, mezclá constantemente.
2. En un pyrex, distribuí la mezcla caliente y refrigá hasta que endurezca.
3. Con un cuchillo, cortá en cuadros al gusto.
4. Serví y disfrutá.