Árbol de Navidad con Hojaldre y Chocolate

Árbol de Navidad con Hojaldre y Chocolate

Ingredientes:

• 2 Masas de Hojaldre
• 150 g de Chocolate Real 70% Nº100
• 50 g de mantequilla
• 1 huevo pequeño

Preparación:

1. Precalentá el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.
2. Fundí el chocolate y la mantequilla al microondas y remové hasta que quede una crema fina y dejala enfriar.
3. Desenrollá la masa de hojaldre sobre un papel encerado o una mesa con harina.
4. Cubrí con la crema de chocolate y colocá la otra masa encima.
5. Cortá las masas con un cuchillo afilado, dale la forma de árbol y con los recortes hacé estrellas con ayuda de un cortador de galletas y pinchá con un tenedor.
6. Recortá 11 ramas en cada lado, sin que lleguen al centro, doblá la masa en forma de rollito con cuidado de que no se rompan.
7. Pintá todo el árbol y las estrellas con huevo batido, repartí algunas estrellas por encima y horneá unos 15 minutos hasta que esté dorado.