Choco Bananos
Ingredientes
• 6 bananos medianos y maduros
• 12 Palitos de madera para paletas
• 1 barra de cobertura de chocolate No122
• ½ Taza de mantequilla
• 3 cdas de maní molido o chispas de colores
Preparación:
1- Cortá los bananos a la mitad e insertá un palito de paleta en el extremo de cada plátano.
2- Posteriormente colocá en una bandeja, cubrí y congelá durante 3 horas.
3- Mientras los bananos se congelan, calentá el chocolate y la mantequilla en un refractario pequeño para microondas, ya que iremos derritiendo el chocolate a potencia alta durante aproximadamente 1 ½ o 2 minutos o hasta que el chocolate este casi derretido, tenés que mover la mezcla después de cada minuto.
4- Posteriormente revolvé el chocolate hasta que esté completamente derretido, colocá en un vaso alto para que podás bañar los bananos congelados en la mezcla de chocolate, las vas volteando poco a poco para cubrirlas completamente.
5- Les revolcás inmediatamente en las chispas de colores o en el maní molido dejás enfriar y disfrutá.